Organic Herbs@Chiangrai ข้าวเหนียวเขี้ยวงู (1kg)

ผลิตในประเทศ : ไทย

ข้าวเหนียวเขี้ยวงู นุ่ม หอม อร่อย เหมาะทำข้าวเหนียวมูล

คำแนะนำ

นึ่ง ซาวข้าวเหนียว 1-2 น้ำ ถ้าเป็นข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำ 4 ชั่วโมง ถ้าเป็นข้าวเหนียวเก่าแช่น้ำข้ามคืน อาน้ำล้างหวดให้ชุ่มแล้วเทข้าวเหนียวใส่ในหวด เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง วางหวดบนหม้อนึ่งพร้อมปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที พอครบเวลาก็เปิดฝาดูแล้วตวัดข้าว นึ่งต่ออีก 5 นาที พอข้าวเหนียวสุกแล้ว เราจะใช้กระด้งในการส่ายข้าวเหนียว พรมน้ำนิดหน่อยบนกระด้งแล้วก็เทข้าวเหนียวลงไป เกลี่ยข้าวเหนียวให้ไอร้อนออกจากข้าว ข้าวเหนียวจะนิ่มและไม่แฉะ แค่นี้เราก็จะได้ข้าวเหนียวที่หอมนุ่มอยู่นานค่ะ. หรือ ใช้หม้อข้าวตั้งสูตรข้าวเหนียวก็พร้อมกินค่ะ

วัตถุดิบ

ข้าวเหนียว100%